PROYECTO DE INTENSIFICACIÓN SOSTENIBLE DE LA LECHERÍA
Con el objetivo de contribuir al desarrollo de una plataforma pública-privada de cooperación en intensificación sostenible del sector lechero en América Latina y el Caribe, se organizó un taller con el propósito de capacitar y poner a disposición equipos técnicos a participantes del proyecto, la herramienta Monitor Lechero 2 (ML2 -Programa).
Este seminario dictado por el desarrollador del ML2 el Ing. Francisco Candiotti ; Ingeniero Zootecnista; Productor Lechero; consultor del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) de Uruguay.
¿Qué es el ML2?, el ML2 es un software, que permite analizar la información del seguimiento de fincas lecheras, generando numerosos indicadores de gestión física, económica, social y ambiental.
Los indicadores no sólo servirán a cada productor en particular para la toma de decisiones empresarias en su finca.
En cada nodo de aplicación del ML2 se irá generando una base de datos que servirá a los equipos técnicos para evaluar grupos o clusters de fincas
detectando realidades y problemáticas comunes.
De esta manera podrá dirigirse el apoyo técnico y eventuales políticas de promoción de modo más estratégico para cada cluster.
Los técnicos no sólo estarán en condiciones de aplicar y administrar el ML2 para diversos grupos de productores, también podrán a su vez, capacitar a otros equipos técnicos para la utilización del ML2.
Esta actividad se desarollo en entro de Innovación Agropecuaria de IDIAP, Divisa.
