PRODUCTORES DE CAFÉ REALIZAN GIRA DE TRABAJO POR BOQUETE Y RIO SERENO
Productores de café de La Cooperativa La Esperanza de los Campesinos, de Santa Fe de Veraguas, realizaron una gira por Boquete y Río Sereno, áreas productivas de este rubro en la provincia de Chiriquí.
La gira estuvo dirigida por técnicos del Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) y del Instituto Panameño Autónomo Cooperativo (IPACOOP), quienes en conjunto con los productores visitaron fincas de café y el laboratorio de Entomología del IDIAP, ubicado en la sede del Centro de Innovación Agropecuaria de Chiriquí.
La Dra. Gladys González, entomóloga del IDIAP, les explicó sobre la búsqueda de microorganismos benéficos para el control de plagas, en este caso específico la broca del café y la elaboración de los formulados de bioplaguicidas para el control de plagas con cepas nativas de hongos entomopatógenos.
La especialista, les detalló que ha sido un proceso largo de investigación, donde se ha estado recolectando en campo cepas de hongos entomopatógenos, a los cuales se les ha hecho evaluaciones en laboratorio de sus características, tanto morfológicas como genéticas y su potencial patogénico y la virulencia contra la broca del café.
Con estos materiales previamente identificados se prueban medios de tipo sólido y líquido que permitan que las cepas sigan siendo viables y tengan una vida más estable en anaquel, expresó la Dra. González. El objetivo final es la elaboración de una guía de producción artesanal de hongos entomopatógenos que pueda ser utilizado por los productores.
Esta gira complementa a una serie de capacitaciones que el IDIAP ha ofrecido a los productores sobre plagas y enfermedades del cultivo de café y sobre prácticas para el control de la broca del café. Cada vez son más los productores de diferentes rubros con interés en establecer prácticas de producción más amigables con el ambiente.
