IDIAP Y CODESA COMPARTEN AVANCES EN TECNOLOGÍAS PARA CAFÉ EN EL CONGRESO NACIONAL CAFEX 2024
La ciudad de Guatemala fue sede del Congreso Nacional CAFEX, un evento de relevancia en el sector del café que reunió a destacadas empresas fabricantes de insumos y productores de café.
En representación del Instituto de Investigaciones Agropecuarias de Panamá (IDIAP), participó el Dr. José Villarreal, Sub Director designado del IDIAP e investigador principal del proyecto «Desarrollo de Tecnologías Resilientes para la Producción de Café en Zonas no Tradicionales de Panamá».
Durante el congreso, se lograron valiosos intercambios con productores de café, distribuidores de insumos orgánicos, y se tuvo la oportunidad de conocer nuevas tecnologías para la producción de plantones sanos. Además, se visitaron las instalaciones del laboratorio de análisis de ANACAFÉ en Guatemala (ANALAB), donde se observaron procesos avanzados en el análisis del café.
Estos conocimientos y experiencias obtenidos serán de gran beneficio para los productores de café en zonas no tradicionales de Panamá, quienes podrán integrar estas innovaciones en futuras propuestas de proyectos.
El congreso no solo fortaleció las redes de colaboración y conocimiento en el sector del café, sino que también abrió nuevas posibilidades para el desarrollo de tecnologías resilientes y sostenibles en la producción de café.
Este proyecto cuenta con el financiamiento de la Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (SENACYT) y es administrado por la Fundación para la Conservación y El Desarrollo Sostenible, Salud y Ambiente (CODESA).
La delegación de la Fundación CODESA, socia del IDIAP en este proyecto, estuvo compuesta por los Ingenieros Marcos Riquelme y Ananias Torres.
