Productores evalúan frijol poroto mejorado por IDIAP
Daysi Centella, Santiago de Veraguas, 19dic.19. Las variedades de frijol poroto semi comerciales IDIAP-P0911, IDIAP-P-1338, IDIAP NUA-336, IDIAP NUA 45, IDIAP R-2 y el criollo rosado, biofortificadas y con alto rendimiento, fueron instaladas junto a pequeños y medianos productores del corregimiento de Chitra y el Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP), con acompañamiento con extensionistas del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), distrito de Calobre, provincia de Veraguas, para ser evaluadas durante todas las fases de crecimiento de las plantas, (floración, fertilización, enfermedades y plagas, principalmente).
Para conocer las experiencias en las parcelas, la Dirección Nacional de Vinculación Tecnológica de IDIAP, llevó a cabo una gira técnica involucrando a productores y extensionistas de las agencias del MIDA de Calobre, Montijo, Atalaya, San Francisco, Santa Fe, entre otros, para desarrollar una retroalimentación de la información relacionada al comportamiento de las variedades. Participaron alrededor de 25 productores dedicados a la producción de este cultivo, comercialización y consumo familiar.
En Panamá, la producción de poroto alcanza niveles de 160,000 qq por ha, permitiendo un ingreso aproximando entre 9 y 10 millones de dólares. La Ingeniera Lourdes Córdoba, de IDIAP, mencionó la importancia de esta parcela en la gestión y las 6 variedades de frijol poroto, ya que esto permite preparar a los productores para que mejoren sus sistemas al cultivar frijol poroto con todas las recomendaciones compartidas. Desde hace 5 años se está trabajando con los grupos de productores de esta área, lo que ha permitido que se beneficien de las variedades más promisorias liberadas por IDIAP.
El productor Hernán Ortega, señaló que ha sembrado variedades biofortificadas de frijol poroto, las cuales ha señalado son excelentes en cuanto a cocción, espesura, tamaño del grano, color y por su alto valor nutritivo al tener más hierro y zinc que las variedades convencionales.
Se espera que para mediados del mes de enero de 2020 también se trabaje en conjunto con los productores para la cosecha y posterior evaluación del rendimiento de las mencionadas variedades.
